El aceite de krill es una fuente de omega 3 (EPA y DHA) que se ha hecho popular como alternativa al aceite de pescado. Se obtiene del krill antártico, un crustáceo diminuto, y una parte importante de su omega 3 viene unida a fosfolípidos. Además, trae pequeñas cantidades de astaxantina, el pigmento que le da su color rojizo. En esta guía te explicamos para qué sirve, cómo se compara con el aceite de pescado y cómo elegirlo sin pagar de más por cada porción.
Esta guía es informativa y no reemplaza la indicación de un profesional de la salud. El krill es un crustáceo: si eres alérgico a los mariscos, no lo tomes sin consultar. Si tomas anticoagulantes, tienes una cirugía programada, estás embarazada o en lactancia, consulta antes de suplementarte.
¿Qué es el aceite de krill?
El krill es un pequeño crustáceo, parecido a un camarón diminuto, que vive en aguas frías, sobre todo en el océano Antártico. De él se obtiene un aceite con EPA y DHA, los mismos omega 3 del aceite de pescado. La diferencia está en la forma: en el krill, buena parte de estos omega 3 vienen unidos a fosfolípidos, mientras que en el aceite de pescado suelen venir como triglicéridos o ésteres etílicos.
¿Para qué sirve el aceite de krill?
Sus usos son los del omega 3, porque lo que aporta es EPA y DHA:
- Corazón: el EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón, con un aporte diario de 250 mg entre ambos.
- Cerebro y visión: el DHA contribuye al mantenimiento de la función cerebral y de la visión normales.
- Articulaciones: muchas personas activas lo usan para acompañar el bienestar articular.
- Dieta con poco pescado: ayuda a cubrir el aporte de omega 3 si casi no comes pescados grasos.
Si quieres entender bien el EPA, el DHA y cómo tomarlos, revisa nuestra guía de omega 3: para qué sirve y cómo tomarlo.
Aceite de krill vs. aceite de pescado
| Criterio | Aceite de krill | Aceite de pescado |
|---|---|---|
| Forma del omega 3 | Buena parte unida a fosfolípidos | Triglicéridos o ésteres etílicos |
| EPA + DHA por cápsula | Generalmente bajo | De moderado a alto, sobre todo en los concentrados |
| Astaxantina | Sí, en pequeñas cantidades | Normalmente no |
| Costo por porción de EPA + DHA | Suele ser más alto | Suele ser más bajo |
| Si eres alérgico a los mariscos | Evítalo, salvo indicación médica | Consulta antes, sobre todo si también eres alérgico al pescado |
¿Y la absorción? Algunos estudios sugieren que el omega 3 del krill se absorbe igual o algo mejor que el del aceite de pescado a igual cantidad de EPA y DHA, pero la evidencia no es concluyente. En la práctica, lo que más pesa es cuánto EPA y DHA tomas al día y que lo hagas con constancia. Hay personas que notan menos “repetición” con sabor a pescado con el krill, aunque varía de una persona a otra.
¿Cómo elegir y tomar aceite de krill?
- Mira el EPA + DHA por porción, no solo los miligramos de aceite: la cifra grande del envase (por ejemplo, 500 mg) corresponde al aceite total, no al omega 3 activo.
- Calcula cuántas cápsulas necesitas para llegar al aporte que buscas y compáralo con las porciones por envase: así sabes cuánto te dura y cuánto te cuesta cada porción.
- Tómalo con una comida: al ser un aceite, se tolera y se aprovecha mejor.
- Sé constante: los beneficios del omega 3 se asocian al consumo diario y sostenido.
- Guárdalo bien: lejos del calor y la luz, y respeta la fecha de vencimiento.
Aceite de krill en BYON: cuál elegir según tu caso
- Si el aceite de pescado te cae pesado o te molesta su sabor: el krill puede ser una buena alternativa, como el Krill Oil 500 mg de Swanson.
- Si buscas más EPA y DHA por cápsula y un mejor costo por porción: el aceite de pescado suele rendir más. Compara la tabla nutricional de opciones como el Omega 3 UP UltraPure de New Science o el Omega 3 Fish Oil 2000 mg de Nature’s Truth.
- Si eres alérgico a los mariscos o prefieres una opción vegetal: el omega 3 de algas aporta DHA sin origen animal, como el Omega 3 Vegano con DHA de Nature’s Truth.
- Si tu foco son las articulaciones: el omega 3 se puede complementar con otros apoyos; revisa nuestra guía de colágeno.
Preguntas frecuentes
¿Para qué sirve el aceite de krill?
Aporta omega 3 (EPA y DHA): el EPA y el DHA contribuyen al funcionamiento normal del corazón, y el DHA al mantenimiento de la función cerebral y de la visión normales. También se usa para acompañar el bienestar articular.
¿Qué es mejor, aceite de krill o aceite de pescado?
Depende de tu prioridad. El krill trae omega 3 unido a fosfolípidos y algo de astaxantina, y a algunas personas les cae mejor; el aceite de pescado suele aportar más EPA y DHA por cápsula y a menor costo por porción.
¿Cuántas cápsulas de aceite de krill debo tomar?
Depende de cuánto EPA y DHA aporta cada cápsula, así que sigue la etiqueta. Como referencia, el aporte asociado al funcionamiento normal del corazón es de 250 mg de EPA y DHA al día.
¿El aceite de krill produce reflujo o sabor a pescado?
Hay personas que notan menos repetición con sabor a pescado que con el aceite de pescado, aunque varía de una persona a otra. Tomarlo con una comida ayuda.
¿Puedo tomar aceite de krill si soy alérgico a los mariscos?
No sin consultar con tu médico, porque el krill es un crustáceo. El omega 3 de algas es una alternativa sin origen animal.
¿Cuándo tomar el aceite de krill?
Con una comida, porque al ser un aceite se tolera y se aprovecha mejor. Lo importante es tomarlo todos los días.
Conclusión
El aceite de krill es una fuente de omega 3 con fosfolípidos y algo de astaxantina que a algunas personas les cae mejor que el aceite de pescado. Su punto débil es que suele aportar menos EPA y DHA por cápsula, así que compara siempre la etiqueta y el costo por porción antes de elegir.
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Importante: este producto es un suplemento y no reemplaza una alimentación equilibrada ni un tratamiento médico. No debe ser utilizado por menores, mujeres embarazadas o en período de lactancia sin supervisión médica. Ante cualquier duda, consulta con tu médico.
